fbpx

Listado de Salud, página 12 de 23

Ingredientes para 2 porciones 90 gr. de salmón fresco (o en lata) 1 kiwi mediano (poco suave al tacto) 1 cda. de pistaches sin cáscara y pelados 30 gr. de tofú suave acremado ½ tza. de zanahoria rallada Vegetalistos 2 tostadas de nopal   Preparación Cocina el salmón...

Ingredientes para 10 porciones   Chips 1 bolsa Hojas de kale Vegetalistos 2 cda de aceite de oliva ½ cdta de sal de mar 1 pliego de papel siliconado o un tapete de silicón para hornear   Aderezo ½ tza de arándanos deshidratados ¾ tza de jugo de naranja 1 cdta de Chipokludo ¼ tza agua   Procedimiento 1. Precalienta tu...

“Aprende a escuchar y sentir tu cuerpo"    ¿Cuántos de nosotros hemos probado cientos de dietas buscando un cuerpazo? ¿Cuántos tratamientos milagrosos hemos probado para bajar de peso, marcar los músculos, quitar la flacidez, la terrorífica celulitis? ¿Cuántas veces hemos hecho cosas irreales para entrar en unos...

Ingredientes para 2 porciones 1 pza de pimiento rojo sin semillas y sin rabito ½ tza de hojas de kale Vegetalistos cortadas en tiras finitas 1 cda. de col morada cortada en tiritas 4 gajos de naranja picados en cuadritos 1 cdta. de cebolla blanca en...

Ingredientes para 10 porciones 200 gr. queso Chihuahua o Menonita rallado fino 1 tza. de kale Vegetalistos 5 guayabas 1 cdta. de vinagre balsámico sal y pimienta al gusto   Preparación En un sartén caliente, agrega la mitad del queso y deja que dore, presionando con una palita...

Ingredientes para 1 porción ¾ de tza. de hojuelas de avena ½ tza. de agua simple purificada 4 cdas. de cubitos de pechuga de pavo cocida ½ tza de hojas de kale Vegetalistos cortadas en tiras finas 2 cdas. de apio picado en cuadritos   Preparación Deja remojar...

Ingredientes para 1 porción 1/2 tza. de Superfood 5 Vegetalistos 2 claras de huevo 4 cdas. de yogurt natural sin azucar 3 cdas. garbanzo cocido Sal de mar   Preparación Mezcla ligeramente las claras de huevo en un tazón de ceramica, agrega sal al gusto y cocina por...

“Somos arquitectos de nuestra propia salud"    Paradójicamente vivimos en una sociedad sobrealimentada y a la vez, desnutrida. La “malnutrición por exceso” (así denomina a este fenómeno la OMS), se refleja en los elevados índices de obesidad y sobrepeso de nuestro país, lo cual nos hace pensar...

“Lleva a tu boca sólo aquello que verdaderamente sepas que te nutre"    La llegada de la primavera nos renueva los ánimos, comienza el calorcito y tenemos más horas de luz para salir a caminar y disfrutar las tardes soleadas que nos ofrece esta temporada. Nos sentimos inspirados...

“Una meta, sin un plan, se convierte en un deseo"    En este mes donde la naturaleza nos muestra su mejor cara, queremos aprovechar su belleza para inspirarnos a vernos así de radiantes, alimentándonos mejor, regresar a lo básico, hacer un símil en el comportamiento de la...