Avena salada con kale

Ingredientes para 1 porción

  • ¾ de tza. de hojuelas de avena
  • ½ tza. de agua simple purificada
  • 4 cdas. de cubitos de pechuga de pavo cocida
  • ½ tza de hojas de kale Vegetalistos cortadas en tiras finas
  • 2 cdas. de apio picado en cuadritos

 

Preparación

  1. Deja remojar las hojuelas de avena toda la noche con el agua.
  2.  Calienta por 1 minuto y medio en el microondas la mezcla de avena y agua.
  3. Agrega los demás ingredientes.
  4. Sal pimenta al gusto.

Por Vegetalistos