Ingredientes para 2 porciones 90 gr. de salmón fresco (o en lata) 1 kiwi mediano (poco suave al tacto) 1 cda. de pistaches sin cáscara y pelados 30 gr. de tofú suave acremado ½ tza. de zanahoria rallada Vegetalistos 2 tostadas de nopal   Preparación Cocina el salmón...