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Zanahoria Rallada | Vegetalistos

Por Jorge Dumit y Paulina Cedillo* Este “regreso a clases” será muy diferente; el más diferente que hemos vivido chicos y grandes en mucho tiempo. Algunas veces los chicos irán a la escuela, otras se quedarán en casa, y los adultos también: iremos algunos días a...

*Por Jorge Dumit Para iniciar el día, te proponemos preparar estos deliciosos hotcakes de zanahoria y betabel rallados, repletos de color, sabor y 100% saludables. Mira la receta completa aquí en IGTV o  aquí mismo [embed]https://www.youtube.com/watch?v=nGV1GQfossk&rel=0[/embed] Ingredientes1 huevo 30 gr. de avena (1/2 tz) 1 cucharadita de...

Por Paulina Cedillo*  El verano esta a todo lo que da y es un clima perfecto para estar en familia y organizar una botana algo que salga de la rutina, poco a poco volveremos a la normalidad y pero es posible que a lo largo de...

Por Vegetalistos   Este delicioso vegetal, muy relacionado con los conejos y personajes como Bugs Bunny, tiene su origen en Afganistán, posiblemente en el norte de Pakistán e Irán, mientras que llegó a América traída por los colonizadores españoles e ingleses.   Existe una gama de colores muy interesante,...

 Por Jorge Dumit* para Vegetalistos.  Las semanas anteriores han sido como estar en la montaña rusa: sentimientos encontrados, a veces felicidad, otras veces incertidumbre pero sin saber realmente bien a bien, qué esta pasando y mucho menos, qué va a pasar. Lo que decidí hacer para...

 Por Jorge Dumit* para Vegetalistos.  Muchas veces empezamos un régimen alimenticio y nunca logramos nada o decimos que el lunes comenzamos a tener mejores hábitos y nunca llega ese famoso lunes. Para mi, la fórmula “secreta” no está en sacrificar todo lo que comes y haces,...

 Ingredientes Zanahorias ralladas, kale y espinaca Vegetalistos o bien, 1 paquete de Superfood 5 Vegetalistos PreparaciónEnciende el horno a 450°F (232°C). Colócalas todas las verduras sobre una bandeja para hornear sin amontonarlas. Rocíalas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Hornéalas...

Ingredientes 1 taza de harina de trigo / harina de avena 1 taza de aceite vegetal 1 cucharadita de Stevia 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/4 de cucharadita de clavo molido 1 taza de...