Ingredientes para 2 porciones1 pza de pimiento rojo sin semillas y sin rabito ½ tza de hojas de kale Vegetalistos cortadas en tiras finitas 1 cda. de col morada cortada en tiritas 4 gajos de naranja picados en cuadritos 1 cdta. de cebolla blanca en...

Ingredientes para 10 porciones200 gr. queso Chihuahua o Menonita rallado fino 1 tza. de kale Vegetalistos 5 guayabas 1 cdta. de vinagre balsámico sal y pimienta al gusto PreparaciónEn un sartén caliente, agrega la mitad del queso y deja que dore, presionando con una palita...

Ingredientes para 1 porción¾ de tza. de hojuelas de avena ½ tza. de agua simple purificada 4 cdas. de cubitos de pechuga de pavo cocida ½ tza de hojas de kale Vegetalistos cortadas en tiras finas 2 cdas. de apio picado en cuadritos PreparaciónDeja remojar...

Ingredientes para 2 porciones • 1 bolsa de kale Vegetalistos • Jugo de un limón • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen • 2 cucharadas de miel • Pimienta molida al gusto • 1 mango picado en cubos • ¼ de taza de pepita  PreparaciónEn un bowl grande, agrega el...