
01 Sep Salpicón de res 4 Estaciones
Posteado el 17:49h
en 4 estaciones, Básica Mixta, Práctico, Recetas, Saludable, Superfood5, Titos
0 Comentarios
*Por Jorge Dumit
Si quieres comenzar a disfrutar los sabores de México sin perder el carril saludable, comienza a saborearlo con esta receta:
Ingredientes
- 1kg de carne para deshebrar (chambarete, cuete o falda)
- 1 bolsa de ensalada 4 estaciones @Vegetalistos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharada de orégano fresco
- 1 aguacate
- 2 jitomates
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas y salsa verde para acompañar
Preparación:
- Cocina la carne durante 40 minutos en una olla express procurando que este cubierta de agua, agrégale cebolla, ajo y apio para darle buen sazón a la carne y sal.
- Una vez fría puedes deshebrarla y agrégala a un bowl, agrega la ensalada y mezcla con orégano.
- Corta el aguacate y el jitomate en tiras y agrégalo a tu mezcla, extiende sobre un refractario y salpimienta al final solamente para rectificar sazón.
- Disfruta con unas tortillas de maíz y salsa verde bien picosa y ¡¡¡Viva México!!!
Recuerda, ¡disfruta el proceso de cocinar sin complicarte!
¡Comparte con nosotros tu menú para celebrar las Fiestas Patrias! Utiliza los tags @Vegetalisos y #Vegetalistos #EleccionesInteligentes #Practico #Practicidad #PracticoYSaludable #Salud #Saludable #Sabor #Sabroso #AlimentateSanamente #AlimentosSaludables #EstiloDeVidaSaludable #Healthy #Food #EatYourVeggies #Septiembre #FiestasPatrias #VivaMéxico