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Titos | Vegetalistos

*Por Jorge Dumit Si quieres comenzar a disfrutar los sabores de México sin perder el carril saludable, comienza a saborearlo con esta receta: Ingredientes1kg de carne para deshebrar (chambarete, cuete o falda) 1 bolsa de ensalada 4 estaciones @Vegetalistos 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada...

*Por Jorge Dumit Uno de los representantes más orgullosos de la comida mexicana es el pozole. ¿Te atreves a probar esta receta en las fiestas patrias? IngredientesPara el pozole blanco:4lt de agua 1kg de carne de cerdo en cubos de 3 o 4cm 1/2kg de costillas...

*Por Jorge Dumit  La comida mexicana está basada en el uso de 3 ingrdientes: maíz, chile y frijol. Una combinación exitosa de ingredientes que potencian tu salud, ya que estás consumiendo alimentos del grupo de los carbohidratos, las leguminosas y los vegetales. Así que, al comer...

Por Jorge Dumit y Paulina Cedillo* Este “regreso a clases” será muy diferente; el más diferente que hemos vivido chicos y grandes en mucho tiempo. Algunas veces los chicos irán a la escuela, otras se quedarán en casa, y los adultos también: iremos algunos días a...

*Por Jorge DumitEs un excelente almuerzo, lo puedes usar como desayuno de campeones o perfecto para el brunch de el domingo, además, nos encanta a todos ¿En que momento comes tú este toast?. Mira la receta completa aquí en IGTV  o  aquí mismo  Ingredientes30 gr...

Por Chef Jorge Dumit* Junio es el mes en que apartamos un día para festejar a los papás, y viene a mi memoria la frase del autor estadounidense Jackson Brown “La vida no viene con un libro de instrucciones, por eso tenemos padres.” Tomemos este tiempo...

Prepara este delicioso salmón para apapachar a quien prefieras.Mira todo el menú que puedes crear aquí para apapachar a la reina de la casa https://youtu.be/Su8Z_M0f330Comenta y comparte con @Vegetalistos  y #Vegetalistos #EleccionesInteligentes...

Por Jorge Dumit* para Vegetalistos.  Yo creo que las mamás son héroes anónimos que trabajan 24/7. Además de todo lo que hacen durante el día, se rompen la cabeza para sorprendernos con comida deliciosa que llega directo al corazón. Este mes y las circunstancias de estar...

Por Paulina Cedillo* para Vegetalistos  Probablemente mayo sea el mes más entrañable del año, ya que es la oportunidad perfecta para celebrar a los seres mas hermosos de la tierra, nuestras mamás. Todos recordamos el sabor de su comida, nuestro platillo favorito de pequeños o lo bien...

Por Vegetalistos   Podemos comenzar con el simple hecho de que el jitomate es el vegetal más importante en el mundo después de la papa. Aunque es originario de Sudamérica, su cultivo se adoptó y adaptó en México, en especial en Sinaloa, Baja California y Baja California,...