
05 Sep Tostadas de arroz con aguacate
Ingredientes
- ¼ de aguacate machacado
- 1 jitomate pequeño partido en cuadritos
- 1 huevo cocinado del modo que prefieras (sin sal añadida ni aceite)
- 1 galleta de arroz (rice cake)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Unta el aguacate machacado sobre el rice cake. Añade una pizquita de sal y pimienta
- Coloca encima el huevo y sobre éste el jitomate.
- Puedes acompañar con un delicioso té o tisana sin azúcar.
Es un desayuno completo y rápido de preparar.