Ensalada Oriental con pollo

Cuando tienes poco tiempo, empezar una comida desde cero puede convertirse en otro pendiente. Esta receta con Ensalada Oriental parte de una base que ya tiene todo resuelto, a la que solo necesitas sumar tu proteína favorita para comer rápido y lograr una comida completa. Es una opción pensada especialmente para alguien con una rutina activa que quiere preparar su lunch o una comida rápida sin sumar demasiados pasos, muy alineado con el buyer persona de Disciplinad@s Funcionales.

Ingredientes para preparar esta receta

1 Ensalada Oriental Vegetalistos (incluye aderezo y complementos)
1 porción de pollo a la plancha (previamente cocido) o tofu dorado

La idea es que no tengas que cocinar nada en ese momento. Si ya tienes pollo a la plancha o tofu preparado de tu meal prep, puedes aprovecharlo y concentrarte únicamente en armar tu ensalada de forma exprés.

Para esta receta utilizamos la Ensalada Oriental Vegetalistos, que funciona como una solución integral porque ya viene prácticamente lista para servir, con la base resuelta para sacarte de cualquier apuro sin empezar desde cero.
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Cómo preparar paso a paso

Aprovecha la base resuelta

Abre tu Ensalada Oriental Vegetalistos y vacía las hojas en un bowl o plato amplio.
Al tener la base lista para consumir, te olvidas del proceso de lavar, desinfectar y cortar, ahorrando tiempo valioso desde el primer momento.

Prepara los complementos

Agrega los ingredientes crujientes y el aderezo que ya vienen incluidos en el empaque de tu ensalada.
Mezcla ligeramente para que las hojas vayan tomando todo el sabor asiático característico de este aderezo.

Incorpora la proteína

Añade el pollo a la plancha previamente cortado en tiras a tu ensalada. Si prefieres variar los sabores o buscas una opción plant-based, puedes cambiar perfectamente el pollo por unos cubos de tofu dorado que ya tengas listos en el refrigerador.

Mezcla y disfruta

Integra todos los ingredientes suavemente para que cada bocado tenga el equilibrio perfecto entre los complementos crujientes y la suavidad de la proteína.
En apenas 5 minutos tendrás un platillo completo y sustancioso ideal para resolver rápido sin haber empezado todos sus componentes desde cero.