*Por Vegetalistos Sin duda, el desayuno es el alimento más importante del día ya que rompe el ayuno que el cuerpo hace desde la cena y es la primer fuente de energía para que el cuerpo comience a trabajar con todas sus funciones vitales. Si tus niños...
*Por Vegetalistos Agosto es el mes en el que los niños se reincorporan a clases, no obstante la forma en la que regresen será por completo diferente a los años anteriores. En algún momento, algunos acudirán de forma presencial y deberán observar todas las normas de...
Por Jorge Dumit y Paulina Cedillo* Este “regreso a clases” será muy diferente; el más diferente que hemos vivido chicos y grandes en mucho tiempo. Algunas veces los chicos irán a la escuela, otras se quedarán en casa, y los adultos también: iremos algunos días a...
*Por Jorge Dumit Es un excelente almuerzo, lo puedes usar como desayuno de campeones o perfecto para el brunch de el domingo, además, nos encanta a todos ¿En que momento comes tú este toast?. Mira la receta completa aquí en IGTV o aquí mismo Ingredientes 30 gr...
*Por Jorge Dumit Como botana, lunch, colasión, para acompañar pescados, carnes, pastasa o diferentes platillos, estas zanahorias glaseadas a la menta van a despertar tu apetito y tus ganas de más zanahoritas. Mira la receta completa aquí en IGTV o aquí mismo [embed]https://www.youtube.com/watch?v=2inUY5nkIz4&rel=0[/embed] Ingredientes 1 paquete de zanahorias...
*Por Jorge Dumit Para iniciar el día, te proponemos preparar estos deliciosos hotcakes de zanahoria y betabel rallados, repletos de color, sabor y 100% saludables. Mira la receta completa aquí en IGTV o aquí mismo [embed]https://www.youtube.com/watch?v=nGV1GQfossk&rel=0[/embed] Ingredientes 1 huevo 30 gr. de avena (1/2 tz) 1 cucharadita de...
Por Paulina Cedillo* El verano llegará diferente este año, tal vez no sea salir a la playa en bola con los amigos, pero definitivamente algo debemos hacer para poner freno y revertir los estragos que nuestro cuerpo sufrió por la cuarentena. Lograr que nuestro cuerpo sea...
Por David Barragán* Una manera muy sencilla de hacer elecciones inteligentes para recuperar nuestro peso ideal es aligerar las cargas de energía que forman nuestra ingesta diaria durante enero. No se trata de privarnos de alimentos que nos gustan o comer sólo lechugas; se trata sólo de reconciliarnos con la comida y...
Por Chef Jorge Dumit* Una de las mayores herencias de Italia para el mundo es la pasta. Las opciones son infinitas y son un pretexto perfecto para integrar vegetales y hacerlas saludables. En especial, la pasta alla Boscaiola originaria de Italia, es un plato que se ve...
*Por Vegetalistos El botánico y micólogo suizo Augustin Candolle, ubicado en el siglo XVI, afirma que el pepino es nativo del noroeste de India, donde se ha cultivado desde hace 3000 años, o sea, ya lleva rato. Con el paso del tiempo se hizo más popular...