Quesadillas de verduras
Ingredientes 2 tortillas de maíz, ¼ pimiento morrón, ¼ cebolla, 3 champiñones picaditos, la mitad de un limón, 1 cucharadita de aceite ¼ de queso Oaxaca. Preparación Saltea las verduras en el aceite, puedes agregar unas gotas de limón y pizca de sal para más sabor. ...